L’estate romana non è per deboli di cuore. Il sole rimbalza sui sampietrini come in una serra, l’aria si fa densa già dalle dieci del mattino, e persino le statue sembrano sudare. Ma Roma è Roma, e anche quando il caldo è spietato, resta una città che merita di essere vissuta, esplorata e, perché no, gustata con lentezza. La chiave è tutta nell’approccio: invece di combattere il caldo, bisogna imparare a danzargli attorno.